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nomcaphe

7月11日(金曜)メニュー

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7月11日(金曜)メニュー

★Pho bo kho(フォー・ボー・コー)

ベトナム風ビーフシチューのフォーです。
少しピリ辛で、ビールとの相性が良いです!
ビーフシチューに比べると、さらりとしたスープですが
牛肉のうまみとスパイスが効いていて満足感がある味です!

★茄子と厚揚げのターメリック風味煮

くたっとした茄子と厚揚げがたっぷり入った煮物です。
ほんのり酸味があって、じめじめして食欲が
ない時におすすめです!
是非、ごはんにかけてお召し上がり下さい!

★ブンチャー(麺料理)

つくねと焼肉が入った甘酸っぱいつけだれに、生野菜と、ブンを入れてお召し上がり
下さい。つくねは粗挽き肉を使っていて食べごたえがあります!
生野菜は空芯菜、サラダ菜、パクチー、もやしです。

★豚焼肉プレート

ピーナツ風味の自家製つけだれに豚バラ焼肉を漬け込みました。
甘じょっぱくてごはんがすすみます!ベトナム蒸したまごなど副菜3種類と
スープ付きです。



※7月10日木曜は定休日です。
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